Нежный и утончённый вкус этого тёмного шоколада придётся по душе ценителям классики и мягких видов шоколада. В его профиле присутствуют медовые, ореховые и цветочные ноты. Горчинки практически нет, терпкость очень деликатная. В длительном послевкусии можно ощутить намёки на оттенки сладких тёмных сухофруктов.
Страна: Республика Гаити
Степень обжарки: Мягкая
Содержание какао: 70% Какао
Какао-бобы: Гаити, PISA Organic
Тип какао-бобов: Fino de aroma
Текучесть: Средняя
Способ производства: Сделано на меланжере
Вкус: Мягкий, с орехово-медовым нотами
Форма: Кусочки
Состав: Очищенные какао-бобы, тростниковый сахар, какао-масло
Срок годности: 12 месяцев
Вес: 100 гр.