KURLOVICH COFFEE ROASTERY
UGANDA BITTER CHOCOLATE
р.
р.
Высокое содержание какао придаёт этому шоколаду глубокий, умеренно плотный вкус с сочной ягодной кислинкой. Небольшая горчинка с легкой терпкостью. В профиле ощущаются ноты свежей черники, банана, ликёра и леденцов.

Страна: Уганда
Степень обжарки: Мягкая
Содержание какао: 88% Какао
Какао-бобы: Уганда, Semuliki Forest Organic
Тип какао-бобов: Fino de aroma
Текучесть: Средняя
Способ производства: Сделано на меланжере
Вкус: Насыщенный, с приятной фруктово-ягодной кислинкой
Форма: Кусочки
Состав: Очищенные какао-бобы, тростниковый сахар, какао-масло
Срок годности: 12 месяцев
Вес: 100 гр.
❯ Новинки