Обработка:
МЫТАЯ
Разновидность:
КРАСНЫЙ БУРБОН
Высота:
1700-2000 МЕТРОВ
Регион:
НЬЯМАГАБЕ
Тело:
Кислотность:
Обжарка:
ЭСПРЕССО
Сорт:
100% АРАБИКА
МЯГКИЙ ФРУКТОВО-ЯГОДНЫЙ ДЕСЕРТНЫЙ ЭСПРЕССО.
Руанда — страна возродившая свою кофейную индустрию после тяжелой гражданской войны и геноцида, сделав ставку на качество и спешелти кофе. Благодаря высокогорному рельефу, вулканическим почвам и преобладанию бурбона, как основной местной разновидности, руандийский кофе обладает яркой кислотностью, вишневыми нотами и мягкой текстурой.

В Руанде доминирует мытая обработка, но в последние годы активно развиваются новые методы — натуральная, хани и экспериментальные обработки.

Урожай собирают с марта по июнь. После сбора, обработки, сушки и отдыха зерно проходит тщательную сортировку на станцияхпредэкспортной обработки.
В Россию свежий урожай из Руанды начинает поступать, как правило, в ноябре.
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА
УДОБНАЯ ОПЛАТА
ГАРАНТИЯ
Мы обжариваем кофе небольшими батчами несколько раз в неделю, чтобы наши клиенты получали его максимально свежим. Мы стараемся поддерживать ассортимент готовой продукции в наличии, но что-то может закончиться в момент заказа. В таком случае заказ будет отправлен сразу после ближайшей обжарки. Для вашего удобства советуем размещать заказы заранее.
❯ Новинки