Шоколад с чистым ярким вкусом винограда, земляники, белой смородины и спелого граната. Кисло-сладкий, ягодный, с гладким лёгким телом и долгим цветочно-липовым послевкусием. Практически не обладает горечью и терпкостью, сбалансированный и свежий.
Страна: Уганда
Степень обжарки: Средняя
Содержание какао: 70% Какао
Какао-бобы: Уганда, Semuliki Forest Organic
Тип какао-бобов: Fino de aroma
Текучесть: Средняя
Способ производства: Сделано на меланжере
Вкус: Сбалансированный, с мягкой ягодной кислинкой
Форма: Кусочки
Состав: Очищенные какао-бобы, тростниковый сахар, какао-масло
Срок годности: 12 месяцев
Вес: 100 гр.