KURLOVICH COFFEE ROASTERY
Перу Кахамарка SHB
р.
р.
Тонкий цветочный аромат высокогорной арабики со склонов Анд, незначительная горчинка. Неповторимый и глубокий вкус с оттенками шоколада.

Вид: 100% Арабика
Страна: Перу
Высота произрастания: 2750 метров над уровнем моря
Степень обжарки: City Roast (средняя) [info]
Срок годности: 12 месяцев
CПОСОБЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ⤸
(нажмите на иконку)
Подробное описание сорта ⤸
Кофе поступает к нам из региона Кахамарка (Cajamarca).
Кахамарка является важным культурным и торговым центром Северных Анд. Он расположен в северной части высокогорья Перу на высоте примерно 2750 метров над уровнем моря в долине реки Машкон.

Климат региона — субтропический высокогорный. Сезон дождей длится с октября по март.
Среднесуточные температуры сильно колеблются (от теплых в дневное время до холодных в ночное). Январь является самым теплым месяцем со средней максимальной температурой 22 °C и средним минимальным значением 7 °C.

Самые холодные месяцы: июнь и июль (21 °C / 3 °C). Основные ботанические виды, выращиваемые в этом регионе — типика, катурра, катуаи, бурбон.
Качество
Кофе высочайшего качества с лучших плантаций всего мира
Обжарка
Обжарка вручную на крафт-ростере два раза в неделю
Доставка
Бесплатная доставка при заказе на сумму от 3000 ₽
Гарантия
Максимально свежий кофе - гарантия вкуса и аромата
❯ Новинки