МЕКСИКА ТЕМНЫЙ ШОКОЛАД 70%
КРАСНЫЙ ВИНОГРАД, КУБИНСКИЙ РОМ, СПЕЛАЯ СЛИВА
Гладкий и многогранный: красный виноград, кубинский ром, спелая слива. Чуть карамельная горчинка и мягкая танинность оттенены алкогольно-ягодной кислотностью. Лимонная цедра в послевкусии добавляет искру свежести. Настоящая редкость, сравнимая по уникальности с Перу Marañón.
Регион какао: Мексика, Rio Samaria
Тип какао-бобов: Fino de aroma
Содержание какао: 70% Какао
Состав: Очищенные какао-бобы, тростниковый сахар, какао-масло
Срок годности: 12 месяцев
Вес: 200 гр.