Сорт чая Лунцзин «Колодец Дракона» входит в топ-10 лучших чаев Китая и считается символом китайской чайной культуры. Его отличает особая форма листа, густой аромат и долгое сладкое послевкусие. Чай собирают весной в провинции Фуцзянь. Категорию чая Лунцзин в первую очередь определяют по форме листьев: они должны быть ровные, одинаковой длины (около 2-3 см) и с гладкой поверхностью.
Аромат: скошенной травы Оттенок: нежно-зеленый Вкус: свежий, нежный и мягкий с травяными, цветочными оттенками и сладким послевкусием Эффект: мощный антиоксидант
Для заваривания чая необходимо использование очищенной воды. Перед завариванием рекомендуем прогрев чайника водой. В этом случае исключается резкое падение температуры воды в процессе заваривания.
Срок годности: 12 месяцев Вес: 60 гр.
Как заваривать
Пролив
Настаивание
150 мл
7 г
85-90 °С
20-60 сек
250 мл
5-6 г
85-90 °С
3-4 мин
ПРОЛИВ
Возьмите гайвань, чайник или колбу. На объем 150 мл нужно 7 граммов чая (зависит от кондиции чая и желаемой крепости), температура воды 85-90°С, первое настаивание длится 20-60 секунд, последующие — с постепенным небольшим увеличением времени.
НАСТАИВАНИЕ
Возьмите стакан, чайник, подходящий материал — фарфор, глина. На объем 250 мл нужно 5-6 грамм чая, температура воды 85-90 °С, время настаивания от 3-4 минут.