Шоколад, созданный из какао-бобов, выращенных на индонезийском острове Бали. Мягкий, глубокий профиль выделяется яркими нотами спелых бананов, инжира и сладкого сиропа. Приятная легкая горчинка, тонкая терпкость и деликатная кислинка.
Регион какао: Индонезия, West Bali
Тип какао-бобов: Fino de aroma
Обжарка: Средняя
Содержание какао: 70%
Вкус: Сбалансированный, с яркими нотами банана и тропических фруктов
Состав: Очищенные какао-бобы, тростниковый сахар, какао-масло
Срок годности: 12 месяцев
Вес: 100 гр.