Сладкий кофе с абрикосово-цветочным профилем чашки. Мягкий, ароматный, с цитрусовой кислинкой, бархатистым ароматом какао, нотами черного чая и фруктовым послевкусием.
Вид: 100% Арабика Страна: Эфиопия, регион Гуджи, Оромия Высота произрастания: 2050 метров над уровнем моря Степень обжарки: American Roast (средне-светлая) [info] Срок годности: 12 месяцев
CПОСОБЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ⤸
(нажмите на иконку)
Подробное описание сорта ⤸
Станция Урага принадлежит фермеру Израилю Дегфа, который улучшил прослеживаемость производимого им кофе - его разделяют по дням и местам сбора урожая, а также по способу обработки кофе.
На станциях работает большая команда, которая сортирует кофе по качеству, а также выбирает дефекты. Также установлены флотаторы, позволяющие разделить более спелые кофейные ягоды от менее спелых.
Кофе хранится на складе, расположенном на станции обработки. Перед отправкой в Аддис, образец кофе проходит проверку в местной лаборатории ECX, далее ему присуждается грейд.
Качество
Кофе высочайшего качества с лучших плантаций всего мира
Обжарка
Обжарка вручную на крафт-ростере два раза в неделю
Доставка
Бесплатная доставка при заказе на сумму от 3000 ₽
Гарантия
Максимально свежий кофе - гарантия вкуса и аромата