Уганда Маунт-Стэнли
р.
р.
Кофе с чистой тропической кислотностью и сочными оттенками киви, ананаса, клубники и дикого винограда. Плотный и сладкий с великолепным вкусом.

Вид: 100% Арабика
Высота произрастания: 1400–2000 метров над уровнем моря
Степень обжарки: American Roast (средне-светлая) [info]
Срок годности: 12 месяцев
CПОСОБЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ⤸
(нажмите на иконку)
Подробное описание сорта ⤸
Другар — это Dry Uganda Arabica — коммерческая арабика из Уганды сухой обработки. Кофе выращивается в западной части Уганды, недалеко от границы с Демократической республикой Конго (ДРК), на высоте от 1400 до 2000 метров над уровнем моря. Данный сорт кофе отличается от обычного Другара более фруктовой и однородной чашкой (до 10% дефектных зерен в образце зеленого кофе).

Наш сорт Уганда Маунт-Стэнли растет на склонах гор Рувензори - на вулканических, богатых органикой почвах. Rwenzori Mountains — горный массив в Восточной и Центральной Африке, на границе Уганды и Демократической Республики Конго. Rwenzori означает «творец дождя» или «повелитель облаков». Насыщенные влагой потоки воздуха из джунглей Конго поднимаются по склонам Рувензори и, охладившись на вершинах гор, падают ливнем на землю.

Но горы Рувензори имеют и другое название – Лунные Горы. С древних времен, все связанное с Луной всегда было овеяно мистикой. Известно, что греческий астроном и математик Птолемей (90-168 годы н. э.) знал о существовании Лунных гор. По его сведениям, Лунные горы - это покрытая снегом африканская возвышенность, расположенная на экваторе, вблизи которой находятся два озера, являющиеся источниками Нила. Один из величайших путешественников Генри Стэнли в своем сочинении "В дебрях Африки" (1890) пытается доказать, что Лунные горы Птолемея - это горная страна Рувензори, так как она лежит почти под экватором и с ее снежных вершин стекают реки, питающие озера Альберт и Виктория, которые и рождают Великий Нил.
Качество
Кофе высочайшего качества с лучших плантаций всего мира
Обжарка
Обжарка вручную на крафт-ростере два раза в неделю
Доставка
Бесплатная доставка при заказе на сумму от 3000 ₽
Гарантия
Максимально свежий кофе - гарантия вкуса и аромата
❯ Новинки
Error get alias