Подарочный сертификат KURLOVICH COFFEE ROASTERY - отличный вариант подарка на любой праздник!
Close
KURLOVICH COFFEE ROASTERY
Бразилия Робсон Виэла Желтый Бурбон
р.
р.
Сбалансированный и плотный кофе. Во вкусе сливочные-ореховые нотки и горький шоколад. Неповторимый аромат жареного фундука и какао с долгим послевкусием.

Вид: 100% Арабика
Страна: Бразилия
Высота произрастания: 1100–1300 метров над уровнем моря
Степень обжарки: City Roast (средняя) [info]
Срок годности: 12 месяцев
CПОСОБЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
(нажмите на иконку)
Подробное описание сорта ⤸
Кофе от фермера Робсона Виэла, который в 2001 году купил себе землю и занялся любимым делом - выращиванием кофе. Кофейные деревья были посажены в 2004 году, а уже через три года появился первый урожай и его предприятие оказалось успешным. Он отправил образцы своего урожая на Кубок Cup of Excellence 2007 года, в котором он стал финалистом и занял седьмое место.

Повышение качества, расширение фермы и инвестиции в оборудование привели к тому, что кофе с фермы Alta Vista стало еще лучше. Особенность фермы - высаженные бананы в сочетании с кофейными деревьями. Это позволяет увеличить тень на поле и пополнить количество органических веществ в почве.

Чтобы произвести этот кофе используют только спелые ягоды. Их промывают водой, сортируют по плотности и погружают в закрытые пакеты грейн-про на 72 часа. Далее сушка происходит в механической сушилке также 72 часа при температуре 35-36 градусов по Цельсия.
Качество
Кофе высочайшего качества с лучших плантаций всего мира
Обжарка
Обжарка вручную на крафт-ростере два раза в неделю
Доставка
Бесплатная доставка при заказе на сумму от 3000 ₽
Гарантия
Максимально свежий кофе - гарантия вкуса и аромата
❯ Новинки